Thursday, May 11, 2017

Heaven on Earth Jammu & Kashmir – धरती का स्वर्ग जम्मू कश्मीर

जम्मू कश्मीर राज्य भारत देश का अभिन्न अंग है। यह राज्य भारत के उत्तर में स्थित है। जम्मू कश्मीर राज्य में वातावरण अत्यंत ठंडा होता है। भारत के उत्तर में स्थित महाकाय हिमालय पर्वत हमारे देश को सुरक्षा प्रदान करता है। जम्मू कश्मीर राज्य को अपनी बेजोड़ कुदरती सुंदरता के लिये जाना जाता है। ग्लेशियरसुंदर झीलेंप्राचीन मंदिरदरगाहेंउद्यानपर्वत शृंखलायेँ और प्रदेश में छाई हरियाली इस राज्य के आकर्षण का मुख्य केंद्र है। 

वहाँ का राष्ट्रिय पक्षी हंस है और राष्ट्रिय पशु हुंगुल है। जम्मू कश्मीर का राष्ट्रिय फूल कमल और राष्ट्रिय वृक्ष चिनार है। Jammu & Kashmir में  गर्मियों के मौसम की श्रीनगर और सर्दियों के मौसम में जम्मू राजधानी होता है। श्री नगर को महान अशोक सम्राट नें करीब तीन हज़ार वर्ष पूर्व खोजा था। श्री नगर का अर्थ लक्ष्मी का शहर होता है। आकड़ों के मुताबिक जम्मू कश्मीर में बसे लोगों की साक्षारता प्रतिशत भारत और पाकिस्तान राष्ट्र से भी ज़्यादा है।



जम्मू कश्मीर का मौसम  Atmosphere of Jammu & Kashmir  
इस राज्य का तामपान बे-हद ठंडा और बर्फ़ीला होने के कारण वहाँ मार्च महीने से ले कर अक्तूबर में जाना अच्छा रहता है। इस मौसम में कश्मीर का सौन्दर्य स्वर्ग समान बन जाता है। सर्दियों के मौसम में जम्मू कश्मीर राज्य का अधिक्तर हिस्सा बर्फ से ढका रहेता है। इस मौसम में सैलानी बर्फ के खेलों का आनद लेते हैं। सर्दियों में लद्दाख का मौसम असहनीय रूप से ठंडा होता है। कश्मीर में काँच जैसा साफ नीला पानीहरियालीगगन चुम्बी पहाड़ शृंखलायेँबड़ी बड़ी झीलें और शिकारे (small boats) आकर्षण का मुख्य केंद्र है।    

जम्मू कश्मीर एक पर्यटन स्थल के तौर पर  Jammu & Kashmir as a tourist spot  
गर्मियों के मौसम में जम्मू कश्मीर में सैलानियों की भरमार होती है। प्रति वर्ष कई सारे श्रद्धालु बाबा अमरनाथ और माँ वैष्णोदेवी के दर्शन करने के लिये जम्मू कश्मीर जाते हैं। जम्मू कश्मीर अपने ऊंचे ऊंचे सुहाने बर्फीले पहाड़ों के लिये प्रसिद्ध है। जम्मू कश्मीर में हिमालय पर्वत और पीर पंजाल पर्वत मालायेँ अत्यंत मनोरम हैं।

जम्मू में स्थित डोगरा कला संग्रहालाय और अमर महल आर्ट लवर्स के लिये आकर्षण का केंद्र हैं। वहाँ पर शिव खोरीखो गुफा मंदिरबहू मंदिर और गरीब शाह दरगाह जैसे धार्मिक स्थल देखने लायक हैं। वहाँ सेब और चेरी के हरे-भरे बागान जम्मू कश्मीर की सुंदरता में चार-चाँद लगाते हैं। कश्मीरी हस्त काला / हस्त शिल्प भारत में ही नहीं पूरे विश्व में प्रसिद्ध हैं। 

जम्मू कश्मीर में गुलमर्गक्रीमचीपटनीटॉप और किश्तवाड शहर रोमांचक साहसी खेलों के लिये प्रसिद्ध हैं। जम्मू कश्मीर लंबी पैदल यात्रापर्वताआरोहणराफ्टिंगस्कीइंग और ट्रैकिंग के शौकीन लोगों के लिये उत्तम पर्यटन स्थल है। लद्दाख अपनी कुदरती सुंदरता के लिये विश्व भर में प्रसिद्ध है। इसी जगह पर विवादित पैगांग झील भी है। लद्दाख में कई सारे प्राचीन मठ भी हैं जो बौद्ध संस्कृति की की जलक दिखाते हैं। जम्मू कश्मीर में प्रसिद्ध नागिन झील और डल झील हैं।          

जम्मू कश्मीर के लोगों का रहन-सहन और पौशाक Life style & dressings   

खानपान- इस राज्य में रहने वाले लोग शीर चाय और गुलाबी चाय पीते हैं। जम्मू कश्मीर राज्य में हस्तकला, पर्यटन मुख्य उद्योग हैं। कश्मीरी लोग यखिनी, रोगन जोश, गोशतबा, मोडुर पुलाव, राजमा गोग्जी, मुज गाद, स्युन पुलाव, कांती, दम ओलुव, नादिर वांगन आदि पकवान खाते हैं।  

आभूषण- जम्मू कश्मीर संस्कृति में सोने के आभूषण पहननें का रिवाज़ है और इन गहेनों को और आकर्षक बनाने के लिये वहाँ के लोग नीलमणि, फीरोज़ा, दूधिये पत्थर, बिल्लोरी, पन्ना और सुलेमानी पत्थर का प्रयोग भी करते हैं। कश्मीरी लोग कान में पहने जाने वाले आभूषण को कन-वजी, अट्टा-हूर, कन दूर, झुमका और देज-होर कह कर बुलाते हैं। कपाल पर टीका और जिगनी आभूषण पहने जाते हैं।

पोशाक- कश्मीर राज्य का पारंपरिक पौशाक पूरी बाहों की कमीज़ और चौड़े पैजामे होते हैं। इस पौशाक के ऊपर एक बंडी (अंगरखा) पहना जाता है जो बिना बाहों के कोट जैसा होता है जिसे सदरी भी कहा जाता है। सिर पर ज़री काम वाली गोल टोपी पहनी जाती है। महिलाओं के पौशाक पुरुषों के वस्त्र से काफी मिलते झूलते होते थे। स्त्रियॉं के सिर पर टोपी की जगह फ़ीते कसे होते और ऊपर दुपट्टे बांधे होते थे। मुस्लिम कश्मीरी स्त्रीयों के पौशाक को कासबा कह कर पुकारा जाता था। और कश्मीरी पंडित स्त्रियॉं के वस्त्रों को तरंगा कह कर पुकारा जाता था। वर्तमान समय में जम्मू कश्मीर के लोगों में आधुनिक पश्चिमी वस्त्रों का ही चलन है।       

जम्मू कश्मीर में बोली जाने वाली भाषायेँ-

इस राज्य की सरकारी भाषा उर्दू है। इस भाषा को फारसी लीपी में लिखा जाता है। पूरे जम्मू कश्मीर में येही भाषा अधिकतर बोली जाती है। वहाँ पर दूसरी अन्य भाषायेँ भी बोली जाती हैं जैसे की, लद्दाखी, कश्मीरी, डोंगरी, बल्टी, पहाड़ी, गोजरी, पश्तो और शिना।  

जम्मू कश्मीर के कुछ प्रसिद्ध मंदिर, दरगाहें, पर्यटन स्थल – Famous tampers & Tombs of Jammu Kashmir

·     चश्म-ए-शाही गार्डन, निशांत गार्डन, मार्तड सूर्य मंदिर, शालीमार गार्डन, खीर भवानी मंदिर, हज़रत बल मस्जिद, चराह-ए-शरीफ, जामा मस्जिद, ओवेरा नेशनल पार्क, दाचीगम अभ्यारण, गुलमर्ग बायोस्फियर रेज़र्व, हेमिस हाई आल्टीट्यूट अभ्यारण   
  
    विशेष -  भारत देश की आज़ादी के बाद बँटवारे के समय से ही जम्मू-कश्मीर विवादित क्षेत्र रहा है। इस राज्य का कुछ हिस्सा पाकिस्तान में है जो की POK (Pakistan occupied Kashmir) नाम से जाना जाता है। पाकिस्तान कश्मीर हथियाने के लिये आज़ादी के बाद भारत से चार-चार बार युद्ध भी कर चुका है जिसमें हर बार उन्हे हार का सामना करना पड़ा है       
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